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冬季來(lái)臨，每一片雪花的飄落，都是一封冬日來(lái)信。不止小孩期待下雪，農(nóng)作物也在期待一場(chǎng)大雪的滋養(yǎng)。雪花覆蓋在地面上，像是給農(nóng)作物鋪上了一床柔軟、深厚的白色被子，擋住寒風(fēng)的侵襲。當(dāng)雪融化時(shí)，能夠?qū)摲谕寥纼?nèi)的病蟲害凍死，減少藥劑的使用。

春耕夏種，秋收冬藏，待來(lái)春。

農(nóng)人們會(huì)利用冬忙空余時(shí)間自制堆肥，為了使來(lái)年的農(nóng)田肥沃，會(huì)利用作物秸稈、糞便、木屑、加以菌種混合堆腐制成肥料。堆肥能增加土壤保水、保溫、透氣的能力，還能減少環(huán)境污染，讓資源得到充分利用，種植出來(lái)的農(nóng)作物自然更加健康、有營(yíng)養(yǎng)。

現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工過(guò)程中過(guò)量、過(guò)頻使用農(nóng)藥、獸藥、添加劑、抗生素等，生長(zhǎng)環(huán)境中水、土壤的污染，都是農(nóng)產(chǎn)品上的農(nóng)藥殘留超標(biāo)，對(duì)人體產(chǎn)生非常大的危害。

所以生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)是一件不容易做，但是真的應(yīng)該去做的事情！

好的收獲，來(lái)自日月星辰，也來(lái)自這片土地的力量。

嘉禾牧歌堅(jiān)持生態(tài)種植，休耕輪作，讓土地有喘息、調(diào)整肥力的時(shí)間，同時(shí)也給雜草和昆蟲生長(zhǎng)環(huán)境，以達(dá)到生態(tài)平衡，積累可持續(xù)的土壤資源，維護(hù)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

我們不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥，堅(jiān)持人工拔草。因?yàn)槌輨?huì)對(duì)土壤造成板結(jié)，使土壤失去活性，影響土壤肥力，部分除草劑的殘留期甚至能超過(guò)36個(gè)月。

除了土壤改良，改善灌溉水源污染也是刻不容緩的事。優(yōu)質(zhì)水源灌溉的作物，才長(zhǎng)得更加健康。

嘉禾牧歌建立的農(nóng)水循環(huán)利用凈化灌溉系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢水利用“零”排放。通過(guò)河道生態(tài)重置，構(gòu)建完善的水生態(tài)系統(tǒng)，建設(shè)區(qū)域內(nèi)全水域5KM水下森林，將原五類水提升至二類水標(biāo)準(zhǔn)。

生態(tài)環(huán)境的改變，讓越來(lái)越多的鳥類、野鴨、野雞、昆蟲等來(lái)這里定居，它們?cè)诼溆鹕剂?、荷花塘、生態(tài)水岸邊安家。保護(hù)生態(tài)多樣性，創(chuàng)建自然生態(tài)空間是嘉禾牧歌一直努力的事。

我們不追求高顏值、發(fā)展更有利于地球環(huán)境的種養(yǎng)方式，依靠?jī)?nèi)部生物多樣性，減少化學(xué)藥劑使用。讓農(nóng)作物的口感更加原汁原味，找回兒時(shí)的味道。

這份飽含大地能量的美味，希望您和您的家人安心享用。

我們向往的美好生活方式，是友善的、和諧的、可持續(xù)的。我們有足夠的耐心和堅(jiān)定的信念，修復(fù)、積累這塊土地，守護(hù)著未來(lái)的希望！